مقدمه ای بر احتراق در کتاب راهنمای احتراق پیشرو برای دانشجویان کارشناسی و فارغ التحصیل است.
زیرا که تجزیه و تحلیل آسانی از مفاهیم پایه احتراق و معرفی آن از طیف گسترده ای از کاربردهای عملی که انگیزه یا ارتباط با مفاهیم نظری مختلف را دارند، دارد.
کتاب ( An Introduction to combustion ) برای دانشجویان تحصیلات تکمیلی، دانشجویان کارشناسی ارشد و مهندسین مکانیک مفید است .
نسخه سوم کتاب به روز رسانی شده است و موضوعات مربوط به حفاظت از محیط زیست، تغییر آب و هوا و استفاده از انرژی اضافه شده است.
همچنین یک فصل جدید با موضوع، حفظ و استقلال انرژی، به کتاب افزوده شده است.
نسخه سوم کتاب ( An Introduction to combustion ) همان دو هدف اولیه را به عنوان متن اصلی حفظ کرده است :
اول، ارائه مفاهیم احتراق پایه با استفاده از تجزیه و تحلیل ساده و آسان برای درک بهتر.
و دوم معرفی طیف وسیعی از برنامه های کاربردی و عملی که انگیزه زیادی در رابطه با مفاهیم نظری مختلف می دهد.
هدف اصلی کتاب این است که متنی را ارائه دهیم که برای درس رسمی کارشناسی در مهندسی مکانیک و رشته های ریلود و مطالعات غیر رسمی توسط مهندسین مفید باشد.
احتراق
احتراق یا سوختن به انگلیسی : Combustion یا burning است.
احتراق نتیجهٔ یک فرایند شیمیایی گرمازا میان یک مادهٔ سوختنی و عامل اکسید کننده است که با تولید گرما و تغییر شیمیایی مواد اولیه همراه میشود.
همچنین آزاد کردن گرما میتواند با تولید نور به صورت شعله یا درخشش باشد.
مواد سوختنی پر کاربرد معمولاً از ترکیبهای آلی ( به ویژه هیدروکربنها ) به صورت گازی، مایع یا جامد درست می شوند.
همانطور که گفته شد، سوختن یک نوع واکنش اکسایش است . اما به خاطر سرعت بالای واکنش که منجر به تولید گرمای زیاد در زمان اندک و بالا رفتن دمای محیط واکنش و ایجاد نور و شعله میشود در دستهای خاص قرار میگیرد . سوختن واکنشی است که در آن ماده ای با سرعت زیاد با اکسیژن ترکیب شده و علاوه بر تولید ترکیبهای اکسیژن دار گرما، نور نیز تولید میکند.