کتاب مبانی حرارتی و انتقال جرم ( Fundamentals Of Heat And Mass Transfer ) استاندارد طلایی آموزش انتقال حرارت را برای بیش از 30 سال دارد. البته این استاندارد با تعهد به بهبود مستمر توسط چهار نویسنده که به بیش از 150 سال تجربه مشترک در آموزش، تحقیق و تمرین انتقال حرارت است،به دست آمده است . با استفاده از یک روش دقیق و منظم حل مسئله که توسط این کتاب پیشگام شده است، به طور کامل با نمونه و مشکلی که غنای و زیبایی این رشته را نشان می دهد پر شده است.
کتاب ( Fundamentals Of Heat And Mass Transfer ) پایه و اساس خود را در چهار اهداف یادگیری مرکزی برای دانش آموزان فراهم می کند.
همچنین انتقال گرما و جرم را با تأکید بیشتری بر مفاهیم اساسی دارد.
همچنین بر برجسته کردن ارتباط این ایده ها با برنامه های هیجان انگیز به موضوعات مهم روز و دهه های آینده انرژی و محیط زیست تاکید دارد. نسخه به روز شده کتاب مبانی حرارتی و انتقال جرم، از نرم افزار انتقال حرارت تعاملی (IHT) استفاده می کند که باعث حل مسائل به طور موثرتر، دقیق تر و ساده تر می شود.
چکیده کتاب :
پس از محاسبه استدلال های مختلف، ما نتیجه گرفتیم که آینده مهندسی روشن است.
انتقال گرما به یک نظم حیاتی و توانمند در میان طیف وسیعی از فن آوری های نوظهور همچون تکنولوژی اطلاعات، بیوتکنولوژی ، فارماکولوژی و تولید انرژی جایگزین، دارد. از آنجا که این نتیجه گیری ها را به دست آوردیم، در آموزش و پرورش مهندسی و عملیات مهندسی تغییرات زیادی رخ داده است.
عوامل کنترل یک اقتصاد جهانی قراردادی بوده است، همراه با چالش های تکنولوژیکی و محیط زیست مرتبط با تولید انرژی و تبدیل انرژی.
اما امروزه تأثیر یک اقتصاد جهانی ضعیف در آموزش عالی برطرف شده است.
دانشکده ها و دانشگاه ها در سراسر جهان مجبورند اولویت های خود را تنظیم کنند.
همپنین سوالاتی را که در مورد برنامه های آموزشی بسیار مهم هستند، پاسخ دهند.